572so
Рождество у многих бразильцев ассоциируется со вкусом Рабанады (Rabanada). Сегодня мы научим вас как готовить эти бразильские сладкие гренки. 246q4z
Ингредиенты: 18316c
Багет пшеничного хлеба – 1 шт. (или Французские булки – 4 шт.)
Молоко – 2 стакана
Сгущеное молоко – 1 банка
Яйцо куриное – 3 шт.
Корица – по вкусу
Сахар – по вкусу
Ванилин – по вкусу
Растительное масло (подсолнечное без запаха) для обжарки
Приготовление: 4b49d
Нарезать хлеб на ломтики высотой 1,5-2 см. Смешать в миске молоко со сгущенкой и смачить кусочки хлеба с обеих сторон. В другой миске взбить вилкой яйца вместе с молотой корицей и ванинином и окунуть смоченные в молочной смеси кусочки хлеба. Жарить хлеб в разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла. После обжарки промокните кусочки хлеба о бумажное полотенце, чтобы вышли излишки растительного масла. Смешайте сахар (или сахарную пудру) вместе с небольшим количеством корицы и обваляйте обжаренные гренки. Остудите немного и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
